枇杷泡酒要去核吗

很多人在问：枇杷泡酒要去核吗？枇杷果小编在生活业余也比较喜欢喝一点枇杷泡酒，对养生是比较好的，好了，废话不多说，下面给大家解答枇杷泡酒的学问。

在用枇杷泡酒时建议最好将其果核去掉，因为果核中含有丰富的生物碱、鞣酸等成分，泡酒之后这类成分溶于酒精中，可能会导致果酒变涩，影响其口感，如果完全不介意的话，不去核直接泡酒也是可以的。

温馨提示：在挑选枇杷泡酒的时候记得应该清洗干净表面的灰尘、绒毛...等。

相关内容标签